Ayuno Intermitente
¿Has oído hablar del ayuno intermitente como alternativa a las dietas de pérdida de peso? Te cuento todo sobre este método del que todo el mundo habla.
Alimentación
La alimentación es un campo bastante amplio, de ahí el nombre de la categoría. Nosotros seguimos una dietan vegana. Esto es, nada de procedencia animal (carne, pescado, leche, huevos, miel). Así que comemos de una forma mucho más enriquecedora, al descubrir formas alternativas de cocinar ingredientes que usualmente sólo se comen de una o dos maneras.
En esta categoría incluyo además de recetas, el veganismo como filosofía. Y luego recetas para toda la familia. Tanto de BLW como recetas un poco más elaboradas, aunque siempre intentaré que sean sencillas y sobre todo rápidas. Con ingredientes que se pueden encontrar en cualquier tienda de alimentación o como mucho en herboristerías. Así damos una perspectiva distinta a la alimentación convencional. Y sin sufrimiento animal.
Ñoquis de Teo
Cualquiera que conozca a Teo o que le haya preguntado qué comida le gusta, sabe que su primera respuesta siempre es la misma: ñoquis. Desde hace años le hago una receta que he ido perfeccionando y que es rápida y sencilla. Se hace en 10 minutos y nutricionalmente es bastante completa. Así que si no
¿Cómo haces tu compra más sostenible?
¿Sabes cómo afectan los alimentos al impacto de carbono en el planeta? ¿Sabes si es tu compra más sostenible que otra? La producción de alimentos genera una cuarta parte de las emisiones de gases de efecto invernadero que contribuyen al calentamiento global, según un estudio de la Universidad de Oxford. Depende de lo que compres y de cómo
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Los mejores Blogs Veganos para reducir el consumo de carne
¡Hola a tod@s! De nuevo vuelvo después de un largo paréntesis y quería hacerlo en plan molón, con un post inspirador para aquellas o aquellos que estén planteándose una filosofía vegetariana o vegana. O simplemente quieran probar un tipo de platos diferentes y veganos sin incluir nada que proceda de un pobre animalico al que
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Nocilla ligera y deliciosa…de calabaza :P
Ya estoy de nuevo por aquí con otro recetilla requetebuena para abrir boca y empezar a salivar. Se trata de una crema de cacao para untar (nocilla o nutella) con base de calabaza. Sí. Has leído bien. La calabaza es muy poco calórica, tiene un alto contenido en fibra, es antioxidante y rica en vitaminas
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Magdalenas de manzana y canela
Hoooola a tod@s!! Después de este cacho de parón que he hecho durante todo este tiempo vuelvo con nueva recetica, igual de fácil y resultona que las demás. Se trata de unas magdalenas de manzana y canela, sin huevos, sin azúcar y sin lácteos….¡¡Y están buenísimas!! Lo que más me gusta de ellas es que
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Desayuno Saludable: Mugcake de plátano
¡Hola a tod@s! El verano está tocando a su fin ya, cada vez los días se hacen más cortos, y yo casi sin enterarme madre mía. No sé a vosotr@s, pero a mí estos meses de calor se me pasan en un suspiro. Al menos, entre la rutina diaria y estar en modo tribu con
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BLW. Pasta de Dátiles: básica e imprescindible
Hola a tod@s! La semana pasada dejé la cosa con mucha intriga con la nueva categoría pero sin haber colgado ninguna receta…¡Hasta hoy! Y empiezo con lo más básico, que es una sencilla pasta de dátiles. En casi todas las páginas de recetas para peques encontraréis esta pasta, y con razón: es la mar de
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Estreno nueva Categoría: Recetas sanotas para bebés molones :)
Hola a tod@s!! Como habréis observado, estoy más que prolífica estas semanas, publicando un post cada semana, algo completamente impropio de mí, pero como ahora puedo delegar tareas en mis sacrificados padres, tengo un poquito más de tiempo (¡¡yuuupiiiii!!) y por eso me hacía mucha ilusión empezar a publicar las recetas que le voy preparando
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Vuelvo con recetas: «Boquerones» ¿Veganos?
¡¡Hola a tod@s!! Ya tenía yo ganas de volver a colgar alguna recetica molona. No es que no cocine, pero casi siempre lo hago a ojo de buen cubero, casi nunca respeto las medidas ni son las mismas de una vez para otra, así que me cuesta lo mío estandarizar las cantidades, hacer fotos decentes
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